e-zabava.com

video, igre, vici, slike, www, informacije ...
avto Filmi Glasba policija sexy smeh smešne slike smešnice smešni filmi smešni filmčki smešno Vici videospot YouTube


igre videoslikevici

Ocvirkova potica

Našel sem en star recept. Mogoče vam bo teknilo :)

Kvašeno testo napraviš iz litra moke, 5 dag kvasa, 10 dag presnega masla in Ms 1 mleka. V lonček deni malo mlačnega mleka, dodaj žličko sladkorja in žličko moke, zdrobi vanj 2 do 3 dag kvasa, zmešaj in pusti, da vzhaja. V skledo presej liter moke, dodaj vzhajani kvas, posebej pa žvrkljaj v mlačnem mleku maslo ali mast, žlico sladkorja in vlij h kvasu. Moko potrosi z žličko soli. Vse rahlo zmešaj in dobro vtepi ter postavi na topel prostor, da vzhaja eno do dve uri. Vzhajano testo stresi na desko, potreseno z moko ali prtič, razvaljaj precej tanko in na gosto pomaži oziroma natrosi s sveže ocvrtimi, toda ne prevročimi ocvirki. Lahko potrosiš tudi drobno zrezanega zelenega peteršilja. Testo zdaj zvij tesno skupaj, deni v pomazano posodo, v kateri boš pekla, postavi na toplo in pusti, da zopet vzhaja. Vzhajanega pomaži po vrhu, s slanino in ga v pečici lepo rumeno zapeci. Še vročo špehovko razreži na kose in takoj ponudi.

Recepti

, , ,

Mnenja Ocvirkova potica

  1. gabi says:

    Mmmm, tole je dobro, že preiskušeno, danes dobijo prijatelji za njam njam

Komentarji

   

e-zabava.com - zabava na spletu, spletna zabava, internetna zabava
Nepremičnine, igre, ljubezenske igre, novice, you tube

w3b oglaševanje denis jakin s.p.